随着人们生活水平的提高,以及新修订的《中华人民共和国食品法》正式实施,对食品卫生提出了新的、严格的要求。生产无硫糖成为糖业未来发展的重要目标。膜法制糖工艺可完全取代传统蔗汁澄清工艺,以纯物理过滤方法,实现生产绿色、、高质的白糖产品。在改进传统工艺,提升产品品质的同时,极大丰富了制糖企业的产品结构,延长产业链,提高产品的附加值,增加企业的经济效益。
2016年8月23日召开的广西贵糖(集团)股份有限公司第七届董事会第九次会议审议通过了《关于甘蔗混合汁膜法澄清工艺技改项目的议案》。膜法澄清工艺处理甘蔗混合汁分两期进行,期在现流程的基础上改造日处理量3000吨甘蔗混合汁的膜滤澄清生产线,第二期待期改造使用成功后,搬迁新厂再考虑投入扩大。期项目预计于2017年1月建成,2016/2017榨季投入运行并达到设计处理量。
膜法澄清工艺技改项目新增生产线布置在制糖厂原清净工序60m2压滤机旧址,安装新设备前要将60m2闲置的旧压滤机及原糖洄溶间的旧设备全部拆除,公司要求技改项目在2016/2017榨季投入运行,距离开榨只有两个多月的时间,时间紧任务重,拆除旧设备的艰巨任务由制糖厂负责。8月30日上午制糖厂召开了紧急动员会,将拆除旧压滤机的各项工作布置落实到了各工段班组。8月30日下午旧设备拆除工作铺开。至此,膜法澄清工艺技改项目正式进入实施阶段。
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